Kas yra visavertė mityba arba ką ir kaip valgyti (tekstų kūrimas)



Pastaruoju metu apie mitybą galima rasti pačios įvairiausios informacijos: vieni rekomenduoja nevalgyti mėsos, kiti atsisakyti miltinių produktų, treti pataria dar ką kita. Neretai nuomonių gausa ima klaidinti, todėl, kad racione išties nieko netruktų, labai svarbu žinoti pagrindines visavertės mitybos taisykles.

Visavertė mityba. Kas tai?

Visavertė mityba, pirmiausia, geros savijautos, fizinės, o neretai ir emocinės, būklės garantas. Tik gaudamas visas reikiamas medžiagas ir optimalų jų kiekį, organizmas gali tinkamai funkcionuoti. Iš tiesų, visavertė mityba nėra paremta vienų ar kitų produktų atsisakymu, tačiau jų proporcijomis, o tiksliau – gaunamų maisto medžiagų kiekiu. Kitaip tariant, visavertė mityba yra tokia, iš kurios galima gauti energijos. Taigi, čia svarbus vaidmuo tenka kalorijoms.

Kalorijos  – energijos šaltinis

Maiste esančios kalorijos – energijos šaltinis. Tačiau labai svarbu nepamiršti, kad suvartojamų kalorijų skaičius turi atitikti organizmo energijos poreikius. Kuo didesnis kalorijų perteklius, tuo didesnė ir rizika priaugti svorio, susirgti širdies bei kraujagyslių ligomis. Nors kalorijų kiekis priklauso nuo fizinio aktyvumo, ypač, darbo specifikos, rekomenduojama paros norma moterims yra apie  1800, o vyrams apie 2300 kalorijų. Norint tiksliai apskaičiuoti turimų suvartoti per parą kalorijų skaičių, galima naudotis šia schema:

Vyrai: 66.5 + (13.75 x svoris kg) + (5.003 x ūgis cm) – (6.755 x amžius) = reikalingų kalorijų skaičius.
Moterys: 55.1 + (9.563 x svoris kg) + (1.850 x ūgis cm) – (4.676 x amžius) =  reikalingų kalorijų skaičius.

Ir atsižvelgiant į fizinį aktyvumą, gautą rezultatą dauginti iš:

 

1.2  (Jei sportu visiškai neužsiimate arba užsiimate minimaliai).
1.37 (Jei sportuojate lengvai, 1-3 kartus per savaitę).
1.55 (Jei sportuojate gana aktyviai, 3-5 kartus per savaitę, o atliekami pratimai yra vidutinio sunkumo).

1.72 (Jei sportuojate intensyviai, 6-7  kartus per savaitę, o atliekami pratimai yra gana sudėtingi).

1.9 (Jei gyvenate ypatingai aktyvų gyvenimą, sportuojate kelis kartus per dieną atlikdami sudėtingus pratimus).

Ne mažiau už tinkamą kalorijų skaičių, svarbu ir maisto medžiagų: riebalų, angliavandenių ir baltymų kokybė.

 

Tekstų kūrimas sveikatos ir kitomis temomis – susisiekime.